陳皮的日常 / hugodapper

馥樺川菜
相信是許多愛川菜的台北人最愛
由於陳皮抵達時間已經傍晚了
有機會拍白天的門面給各位唷

直接上菜吧
因為菜單實在太多選擇
陳皮推介如下：

水煮牛肉 NT$340
肉質鮮嫩
而且麻而不嗆
辣椒味道很香不會逼人

金沙魷魚 NT$
陳皮不太吃海鮮
魷魚也是很少吃
但每次來這兒都會吃金沙魷魚
超級新鮮不再話下
搭配酥脆的外皮跟鹹蛋
天衣無縫

招牌臭豆腐 NT$240
這道菜不用多說
一點都不臭的臭豆腐
唇齒留香

口水雞 NT$
忘記價格的口水雞
佈滿著看起來很重口味的醬料
但實際上味道剛剛好
搭配鮮嫩的雞肉
單吃下飯都很ＯＫ

宮保大腸 NT$
大腸的味道沒有太重的腥味
乾辣椒的麻味
搭配辛香料的拌炒
超香！

宮保皮蛋 NT$240

炒豆苗 NT$180
吃了很多肉跟蛋白質
來點纖維吧

魚香茄子 NT$
陳皮不太愛吃太軟嫩的茄子
這邊的茄子不會有過度的烹煮
所以依然保有一定的咬勁
非常好吃

乾扁四季豆 NT$
肉碎炒四季豆
經典菜色
四季豆爆香蒜頭拌炒肉末
去腥又帶出四季豆的甜香

紅燒豆腐 NT$
豆腐與勾芡的醬汁
爽口也下飯

酥炸杏鮑菇 NT$
大大快的杏鮑菇
裹著薄薄的外皮
鮮嫩多汁

蚵仔煎蛋 NT$
很少吃到煎蛋裡面的蚵仔
可以這麼大顆
超級新鮮又多顆

鐵板牛柳 NT$
鐵板牛柳
跟水煮牛一樣鮮嫩
不過較有嚼勁

炸銀絲卷 NT$

謝謝你們支持陳皮！
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